Kiedy w Ustroniu powstawały pierwsze sanatoria, których inicjatorem budowniczym był Jerzy Ziętek, w miejscu obecnej karczmy został otwarty bar Wrzos. Prowadzony od lat '70 do wczesnych lat 2000, był rozpoznawalnym elementem ustrońskiego krajobrazu. W 2007 roku na jego miejscu powstała drewniana karczma, przejmując nazwę po poprzedniku.
Restauracja szybko się rozrastała i zdobywała popularność. W 2013 roku z Teneryfy przyjechały do nas maszyny browarnicze niemieckiej produkcji, które w Polsce zyskały drugie życie. Na dzień dzisiejszy w browarze Wrzos produkowanych jest 8 gatunków piwa, a w najbliższej przyszłości otwarta zostanie gorzelnia rzemieślnicza Wrzos.
GALERIA
Piwo LANE
piwo BUTELKOWE
destylaty
ZAKOCHAJ SIĘ
W AROMATACH ŻYWEGO PIWA
ODKRYJ DUSZĘ
SZLACHETNYCH DESTYLATÓW
PODZIEL SIĘ WSPOMNIENIAMI Z BLISKIMI
Jesteśmy regionalnym browarem rzemieślniczym, produkującym aż 8 gatunków piwa zgodnie z niemieckim prawem czystości. Dla tych z Państwa, którzy rozsmakowali się w naszych wyrobach, przygotowaliśmy ofertę piw butelkowych, niefiltrowanych, pasteryzowanych. Nie chcąc tracić właściwości piwa żywego, ograniczyliśmy procesy konserwujące, przez co piwo butelkowe zachowuje świeżość do trzech miesiący. Jeśli chcieliby Państwo obdarować bliskich wyjątkowym prezentem z Ustronia, przygotowaliśmy specjalne zestawy upominkowe, w postaci kolekcji piw butelkowych z browaru Wrzos w eleganckim opakowaniu.
Piwo, które serwujemy w naszej karczmie jest żywe, a więc nie poddawane filtracji i pasteryzacji, dzięki czemu zachowuje swoje wyjątkowe właściwości i smak. Do jego produkcji używamy tylko najwyższej jakości składników od dostawców, którzy działają na rynku od wielu stuleci. Wszystkie używane przez nas produkty są naturalne. Woda, która jest bazą naszych napojów jest przez nas wydobywana z ustrońskich źródeł głębinowych, natomiast w trosce o środowisko postanowiliśmy zasilać maszyny browarnicze energią słoneczną.
Już niedługo zaprezentujemy Państwu nową linię produktów - pierwsze w Polsce wódki i likiery rzemieślnicze, oparte na whisky z piwa warzonego w browarze Wrzos oraz świeżych ziół i owoców.
